Sai-Jutsu beschäftigt sich mit einer traditionellen japanischen Kampfkunst. Seinen Ursprung hat diese Spezial-Disziplin des Kobudo auf der Insel Okinawa. Der Anfänger wird systematisch in die Grundtechniken eingeführt. Der Fortgeschrittene findet wichtige Trainingshinweise und übersichtliche Schemata zu teils seltenen traditionellen Okinawa-Katas.
Die wichtigsten historischen Zusammenhänge und einige Okinawa-Meister werden vorgestellt. Der dargestellte Inhalt basiert auf Studien während vielfacher Aufenthalte in Japan und Okinawa. Daher wird authentisches Kobudo dargestellt, das auf die Wurzeln japanischer Kampfkünste zurückgeht.